2015-03-17 すっぽんについて すっぽんが食べたいときは決まって、下板橋の方にあるお店まで足を運びます。 学生や彼氏と来る人が多い。 誕生日パーティーに向いてそうな空気感があるのが分かります。 素材の味にこだわりを持つシェフがいるみたいで薄味が気にならなかった。 尋ねたら、早々従業員が動いてくれるのが素敵でした。 何度行ってもレストランは味わえると私は思います。